开元凤鸣山庄想活“节约经”
功夫：2015.05.17
开元凤鸣山庄想活“节约经”，进一步提升盈利能力。
该酒店采取矫捷的用工方式，尝试了表派用工、季节性用工，员工只出不进，将总台、餐饮、设备等部门人员抽调到其他酒店协助，削减人员开支。同时大力发展后盾支持前台活动，轮流从后盾抽调人员到一线工作。
针对盛夏来临，该酒店逐日凭据客情调控开关空调的功夫，尝试错峰经营，要求后盾区域空调温度不能低于23度。在客房入住不多的时辰，选取部门楼层盛开的做法，节约电能。办公区域全数做到人走灯灭，电脑、空调、打印机和饮水机电源全数关关，并加强监督查核，将查抄情况分发至各部门，节奖超罚。（陈晨）
