开元凤鸣山庄“内稳表实”打好年前攻坚战
功夫:2015.11.13
开元凤鸣山庄对峙“内稳表实”,不休挖掘自身潜力,打好年前攻坚战。
面对市场严格局势,该酒店经营以“树品质、促经营、降成本、增效益”为主题,创新经营思路,将市场部作为酒店经营的前锋队,实时调整营销战术与营销模式,积极策动各类营销活动以满足市场需要,随时关注其他酒店对和谈单元的消费价值,全力借助各类分销渠路强化与携程、艺龙等国内驰名网络公司在业务上的合作,积极落实对会员专门造访、分析、接待,大幅度提升会员消费接待量。
该酒店餐饮部除针对市场调整切合消费者需要的优惠政策之表,还增长本地特色菜。将以前的清淡口味调整为偏沉口感以“辣系”为主的呼伦贝尔特色菜式,婚宴菜系增长了家常菜。西餐厅逐日引进新鲜海产品,使用特殊的烹饪手法,将极品特色口感推向市场,吸引老苍生自动走入五星级酒店。
该酒店房务部加强网络客人关注度,推出退房时若给酒店好评,有礼物赠送活动。推出“最美瞬间”活动,凡来宾抓拍到酒店最俏丽的一瞬间放到伴侣圈获得点赞,房费立减50元。针对来宾下发中意度调查短信,来宾参加有奖赠送,推出周末促销房等吸引来宾。同时增长大堂副理造访力度,致力守护老客源,增长新客源。(倪针)