开元凤鸣山庄“三抓”打好经营“收官战”
功夫：2018.01.03
开元凤鸣山庄抢抓岁暮经营旺季机缘 ，多行动提升经营水平 ，群策群力打好经营收官战。
多渠路拓展市场。与多家线上营销渠路合作 ，做好岁暮各类公司年会、政务会议接待工作。持续开发酒店婚宴、观光社、自驾游、表区域市场 ，积极做好圣诞营销、新年礼遇活动促销 ，增长周末的团队接待能力和线上平台销售活动数量。
沉品质细抓服务。严抓服务品质 ，网络渠路会员客人、信誉住来宾进行免查房服务 ，餐饮当令推出冬季养生套餐 ，VIP定造服务 ，升级客房电视数字信号 ，更新酒店大堂、客房、餐饮、宴会区域及菜肴造作蹬装像系统 ，提升来宾中意度。
提效能强抓治理。强化“月度查核、年底考评”治理 ，严格落实考勤造度 ，造订月度和年终奖查核规划 ，做好“多面手”人员协助和“后盾增援前台”工作。实时做好应收账款的催收 ，加大能耗放哨频率、领域 ，提高服务效能 ，加强营收能力。（王新宝）
