开元凤鸣山庄多措并举提升盈利能力
功夫：2014.07.02
近期，开元凤鸣山庄通过集赞换自主餐券，调整自主餐菜肴，降低人力成本等行动，提高盈利能力。
该酒店牢固设置大营销理想，在员工中发展官方微信点赞有奖活动，疏导员工利用微信伴侣圈集赞换自主餐券，进而提高盈利能力。同使仉对公共消费特点，调整自主餐菜肴，精做各式菜品，疏导人民消费，提高上座率和人均消费。
在加强营销的同时，该酒店采取员工只出不进，撤销文员，归并岗位，表派员工，与学院联动引入实习生、计时工，康体淡季并入安全数，礼宾部、洗衣房调至前台等方式，降低人力成本。（张玉娇）
